Nos gammes de mâches et jeunes pousses
Découvrez nos gammes de productions de mâches et jeunes pousses
La 4 ème gamme Eripac :
la qualité et la fraicheur locale
Eripac : Producteur et conditionneur nantais, nos légumes sont cultivés près de chez vous, puis lavés, découpés et conditionnés dans nos ateliers, le jour même de la récolte. Résultat : des produits frais, prêts à cuisiner ou à déguster, sans perte de saveur ni de croquant.
Chaque lot suit un process rigoureux : réception, contrôle qualité, lavage pour dessabler la mâche à cœur, puis palettisation et conditionnement. Vous recevez un produit propre, régulier et prêt à l’emploi, qui fait gagner du temps à vos équipes en cuisine.
Tout est géré en local par les équipes Eripac : de la récolte à l’envoi il ne se déroule que 24h, ce qui offre une DLC beaucoup plus longue et donc plus de flexibilité.
En sachet de 250g ou 500g nous proposons en jeunes pousses de la roquette, de la mâche, des épinards, de la salade composées
Eripac, livre en France et en Europe
Eripac est certifié Global GAP, Tesco, Haute valeur environnementale, IFS